Парна и ротационна реторта

Кратко описание:

Парната и ротационна реторта използват въртенето на въртящото се тяло, за да накарат съдържанието да тече в опаковката. Присъщо на процеса е целият въздух да се евакуира от ретортата чрез наводняване на съда с пара и позволяване на въздуха да излезе през вентилационните клапани. Няма свръхналягане по време на фазите на стерилизация на този процес, тъй като не е позволено въздух да навлиза в съда по всяко време по време на която и да е стъпка на стерилизация. Въпреки това, може да се приложи свръхналягане по време на стъпките на охлаждане, за да се предотврати деформация на контейнера.

Изпратете ни имейл Изтегляне като PDF

Детайли за продукта

Етикети на продукти

Поставете продукта в стерилизационната реторта, цилиндрите се компресират поотделно и затворете вратата. Вратата на ретортата е обезопасена с тройна предпазна блокировка. По време на целия процес вратата е механично заключена.

Процесът на стерилизация се извършва автоматично съгласно рецептата, въведена в PLC микропроцесорния контролер.

Горещата вода се впръсква в ретортата през резервоара за гореща вода, студеният въздух в ретортата се отстранява, след което парата се впръсква в горната част на ретортата, входът за пара и отводняването се синхронизират и пространството в ретортата се запълва с пара. След като цялата гореща вода се изпусне, нагряването продължава, за да достигне температурата на стерилизация. В целия процес на стерилизация няма студени точки. След изтичане на времето за стерилизация, охлаждащата вода влиза и започва етапът на охлаждане, като налягането в ретортата се контролира разумно по време на етапа на охлаждане, за да се гарантира, че консервите няма да се деформират поради разликата между вътрешното и външното налягане.

В етапа на нагряване и задържане, налягането в ретортата се генерира изцяло от налягането на насищане на парата. Когато температурата се понижи, се генерира противоналягане, за да се гарантира, че опаковката на продукта няма да се деформира.

По време на целия процес скоростта на въртене и времето на въртящото се тяло се определят от процеса на стерилизация на продукта.

Предимство

Равномерно разпределение на топлината

Чрез отстраняване на въздуха в ретортния съд се постига целта на стерилизацията с наситена пара. Следователно, в края на фазата на отдушник, температурата в съда достига много равномерно състояние.

Съответства на сертификатите на FDA/USDA

DTS разполага с опитни експерти по термична проверка и е член на IFTPS в Съединените щати. Компанията си сътрудничи изцяло с одобрени от FDA агенции за термична проверка. Опитът на много клиенти в Северна Америка е запознал DTS с регулаторните изисквания на FDA/USDA и най-съвременните технологии за стерилизация.

Просто и надеждно

В сравнение с други форми на стерилизация, няма друга нагревателна среда за фазата на подготовка и стерилизация, така че само парата трябва да се контролира, за да се осигури консистентност на партидата продукти. FDA е обяснила подробно дизайна и работата на парната реторта и много стари консервни фабрики я използват, така че клиентите познават принципа на работа на този тип реторта, което я прави лесна за приемане от старите потребители.

Въртящата се система има проста структура и стабилна производителност

> Въртящата се структура на тялото се обработва и формира едновременно, след което се извършва балансирана обработка, за да се осигури стабилност на въртенето

> Ролковата система използва външен механизъм за обработка като цяло. Структурата е проста, лесна за поддръжка и значително удължава експлоатационния живот.

> Системата за пресоване използва двупосочни цилиндри за автоматично разделяне и уплътняване, а направляващата структура е под напрежение, за да се удължи експлоатационният живот на цилиндъра.

Ключова дума: Ротационна реторта, реторта,Производствена линия за стерилизация

Вид опаковка

консерва