-
Стерилизация с воден спрей реторта
Загрява и охлажда чрез топлообменник, така че парата и охлаждащата вода няма да замърсят продукта и не са необходими химикали за пречистване на водата. Процесната вода се напръсква върху продукта чрез водната помпа и дюзите, разпределени в ретортата, за да се постигне целта на стерилизация. Точният контрол на температурата и налягането може да бъде подходящ за различни опаковани продукти. -
Каскадна реторта
Загрява и охлажда чрез топлообменник, така че парата и охлаждащата вода няма да замърсят продукта и не са необходими химикали за пречистване на водата. Процесната вода се разпределя равномерно каскадно отгоре надолу през водната помпа с голям дебит и водоотделителната плоча в горната част на ретортата, за да се постигне целта на стерилизацията. Прецизният контрол на температурата и налягането може да бъде подходящ за различни пакетирани продукти. Простите и надеждни характеристики правят ретортата за стерилизация DTS широко използвана в китайската индустрия за напитки. -
Страничен спрей реторта
Загрява и охлажда чрез топлообменник, така че парата и охлаждащата вода няма да замърсят продукта и не са необходими химикали за обработка на водата. Технологичната вода се напръсква върху продукта чрез водна помпа и дюзи, разпределени в четирите ъгъла на всяка ретортна тава, за да се постигне целта на стерилизация. Това гарантира равномерност на температурата по време на етапите на нагряване и охлаждане и е особено подходящо за продукти, опаковани в меки торбички, особено за термочувствителни продукти. -
Реторта за потапяне във вода
Ретортата за потапяне във вода използва уникална технология за превключване на потока на течност, за да подобри равномерността на температурата вътре в ретортния съд. Топлата вода се приготвя предварително в резервоара за топла вода, за да започне процесът на стерилизация при висока температура и да се постигне бързо повишаване на температурата. След стерилизация топлата вода се рециклира и се изпомпва обратно в резервоара за топла вода, за да се постигне целта за пестене на енергия. -
Вертикална безщайгова ретортна система
Линията за непрекъсната стерилизация с безщайгови реторти е преодоляла различни технологични пречки в стерилизационната индустрия и е популяризирала този процес на пазара. Системата има висока техническа изходна точка, напреднала технология, добър стерилизиращ ефект и опростена структура на системата за ориентация на контейнерите след стерилизация. Тя може да отговори на изискванията за непрекъсната обработка и масово производство. -
Директна парна реторта
Ретортата с наситена пара е най-старият метод за стерилизация в контейнери, използван от човечеството. За стерилизация на консервни кутии това е най-простият и надежден вид реторта. Присъщо на процеса е целият въздух да се евакуира от ретортата чрез наводняване на съда с пара и позволяване на въздуха да излезе през вентилационните клапани. Няма свръхналягане по време на фазите на стерилизация на този процес, тъй като не е позволено въздух да навлиза в съда по всяко време по време на която и да е стъпка на стерилизация. Въпреки това, може да се приложи свръхналягане по време на стъпките на охлаждане, за да се предотврати деформация на контейнера. -
Автоматизирана система за реторта на партиди
Тенденцията в преработката на храни е да се премине от малки ретортни съдове към по-големи корпуси, за да се подобри ефективността и безопасността на продуктите. По-големите съдове предполагат по-големи кошници, които не могат да се боравят ръчно. Големите кошници са просто твърде обемисти и тежки, за да може един човек да ги мести.