Една от причините, поради които много нетици критикуватконсервирана хранае, че смятат, че консервираните храни „изобщо не са свежи“ и „със сигурност не са питателни“. Това наистина ли е така?
"След висока температура обработка на консервирана храна, храненето ще бъде по -лошо от това на пресни съставки, но това не означава, че няма хранене. Хранителните вещества като протеин, мазнини, минерали, хранителни фибри и други хранителни вещества няма да се променят съществено поради процеса на стерилизация, а основната загуба на консервирана храна е витамин, като витамин C, витамин В и лица от лица, и т.н. - каза Джонг Кай.
Според статистиката американците консумират 90 килограма консервирана храна всяка година, 50 килограма в Европа, 23 килограма в Япония и само 1 килограм в Китай. "Всъщност консервираната храна е традиционна характерна индустрия и индустрия, ориентирана към износа в Китай. Тя има ранен старт, добра основа и бърза скорост на развитие в националната хранителна индустрия. Zhong Kai каза, че дълго време някои предразсъдъци на китайците къмконсервирана хранаса повлияли на развитието му в Китай, но "отвратителната" консервирана храна е много популярна на международния пазар и се изнася за САЩ, Русия, Германия, развити страни като Япония.

Време за публикация: Mar-07-2022