DTS е компания, специализирана в производството, изследванията и разработването и производството на високотемпературна реторта на храната, в която ретортът на пара и въздух е съд с висока температура под налягане, използвайки сместа от пара и въздух, тъй като отоплителната среда за стерилизиране на различни видове пакетирана храна, ретортът на пара и въздух има широк спектър от приложения и може да се използва за стерилизация на различни продукти, като:ТинКонсерви, пластмасови чаши, пластмасови купи и мека опакована храна и т.н. Нека научим какви предимства имат парата и въздушния реторт.
Предимствата на ретортите на пара и въздуха са:
- Той може да постигне равномерно разпределение на топлина и да избегне студени петна в реторта, благодарение на уникалния дизайн на вентилатора, смесващ парата и въздуха напълно и циркулира вътре вреторт, температурната разлика вътре вретортможе да се контролира при ± 0,3 ℃ с равномерно разпределение на топлина.
- Той може да осигури въздух за свръхналягане, за да се предотврати контейнерите, чувствителни към промени в налягането, като стъкло и пластмаса, от деформиране или спукване.
- Той може да намали топлинните увреждания и хранителните загуби, причинени от прекомерно отопление. Той приема пара, за да се загрява директно, без да се нагрява други среди на стерилизация, а скоростта на нагряване е бърза за спестяване на време за стерилизация и по -малко хранителни увреждания на продуктите.
Той ретортът на пара и въздуха е подходящ за стерилизиране на широка гама от хранителни продукти, като месо, домашни птици, морски дарове, млечни продукти, напитки и консервирани зеленчуци, консервирани плодове и др. По -специално, месните продукти трябва да използват високи температури и по -дълго време, за да убият спорите на Clostridium difficile, бактерия, която може да причини ботулизъм, за да се срещне със стандарта на здравословното потребление.
Време за публикация: Mar-02-2024