-
Воден спрей и въртящ се реторт
Водният спрей въртяща се стерилизация на реторта използва въртенето на въртящото се тяло, за да накара съдържанието да тече в пакета. Загрейте и охладете от топлообменника, така че парата и охлаждащата вода няма да замърсят продукта и не са необходими химикали за пречистване на вода. Процесната вода се напръсква върху продукта през водната помпа и дюзите, разпределени в реторта, за да се постигне целта на стерилизацията. Точният контрол на температурата и налягането може да бъде подходящ за различни пакетирани продукти.