Освен това парната въздушна реторта има различни функции за безопасност и конструктивни характеристики, като устройство за безопасност при отрицателно налягане, четири предпазни блокировки, множество предпазни клапани и контрол на сензора за налягане, за да се гарантира безопасността и стабилността на оборудването. Тези функции помагат за предотвратяване на ръчна злоупотреба, избягване на инциденти и подобряване на надеждността на процеса на стерилизация. Когато продуктът се зареди в кошницата, той се подава в ретортата и вратата се затваря. Вратата е механично заключена през целия процес на стерилизация.
Процесът на стерилизация се извършва автоматично по въведена рецепта на микропроцесорен контролер (PLC).
Тази система използва нагряване с пара за нагряване на опаковките на храни, без да използва други нагряващи среди, като вода в системата за пръскане като междинна среда. В допълнение, мощният вентилатор ще гарантира, че парата в ретортата образува ефективна циркулация, така че парата да се разпределя равномерно в ретортата и подобрява ефективността на топлообмена.
По време на целия процес, налягането вътре в стерилизационната реторта се контролира от програмата чрез автоматичен клапан за подаване или изпускане на сгъстен въздух. Тъй като това е смесена стерилизация на пара и въздух, налягането в ретортата не се влияе от температурата. Налягането може да се настройва свободно според опаковките на различни продукти, което прави оборудването приложимо за по-широк спектър от приложения (приложимо за кутии от три части, кутии от две части, гъвкави торби за опаковане, стъклени бутилки, пластмасови опаковки и др.) .
Еднородността на разпределението на температурата в ретортата е +/-0,3 ℃, а налягането се контролира на 0,05 бара. Осигурете ефективността на процеса на стерилизация и стабилността на качеството на продукта.
За да обобщим, парната въздушна реторта реализира цялостна и ефективна стерилизация на продукти чрез смесена циркулация на пара и въздух, прецизен контрол на температурата и налягането и ефективен механизъм за пренос на топлина. В същото време неговите характеристики за безопасност и характеристики на дизайна също така гарантират безопасността и стабилността на оборудването, което го прави едно от често използваните стерилизационни съоръжения в хранително-вкусовата промишленост, напитките и други индустрии.
Време на публикуване: 24 май 2024 г