Това се отнася до степента, до която налягането на въздуха в кутията е по-ниско от атмосферното налягане. За да се предотврати разширяването на кутиите поради разширяването на въздуха в кутията по време на процеса на стерилизация при висока температура и за да се потиснат аеробните бактерии, е необходимо вакуумиране преди запечатване на корпуса на кутията. В момента има два основни метода. Първият е директно използване на въздушен екстрактор за вакуумиране и запечатване. Вторият е да се впръска водна пара в горното пространство на резервоара, след което тръбата да се запечата незабавно и да се изчака водната пара да кондензира, за да се образува вакуум.
Време на публикуване: 10 юни 2022 г.