Международната организация по стандартизация (ISO) е най-голямата неправителствена специализирана агенция по стандартизация в света и много важна организация в областта на международната стандартизация. Мисията на ISO е да насърчава стандартизацията и свързаните с нея дейности в световен мащаб, за да улесни международния обмен на продукти и услуги, както и да развие международно взаимно сътрудничество в областта на знанията, науката, технологиите и икономическите дейности. Сред тях, ISO/TC34 Хранителни продукти (храни), ISO/TC122 Опаковки (опаковки) и ISO/TC52 Леки метални контейнери (тънкостенни метални контейнери) - три технически комитета по стандартизация включват международни стандарти, свързани с контрола на качеството и опаковането на консервирани храни. Съответни стандарти са: 1SO/TR11761:1992 „Класификация на размера на консерви за кръгли консерви с горни отвори в тънкостенни метални контейнери според типа конструкция“, ISO/TR11762:1992 „Кръгли консерви с горно отваряне за тънкостенни метални контейнери с изпарени течни продукти според структурата“, Класификация на размера на консерви по вид“, ISO/TR11776:1992 „Консервирани храни с ограничен стандартен капацитет на некръгли отворени консерви в тънкостенни метални контейнери“, IsO1842:1991 „Определяне на pH стойността на плодови и зеленчукови продукти“ и др.
Време на публикуване: 17 май 2022 г.