Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd., като лидер в индустрията за стерилизация на храни и напитки в страната, постигна непрекъснат напредък и иновации по пътя напред и спечели единодушното признание и доверие на клиентите у нас и в чужбина.
Заслужава да се отбележи, че тази година DTS спечели проекта за готово за пиене кафе на компанията Nestlé Turkey OEM, доставяйки пълен комплект оборудване за ротационна реторта за стерилизация с воден спрей и свързване с машината за пълнене на GEA в Италия и Krones в Германия. През този период, от производството и обработката, през FAT, до монтажа и въвеждането в експлоатация, екипът на DTS „притежава убедителна сила“, стриктно спазвайки изискванията на екипа за качество на оборудването, стриктните и прецизни технически решения, спечели похвалите на крайния клиент, Съединените щати, от експертите на Nestlé и южноамериканския сертифициращ персонал от трети страни. След повече от десет дни съвместно сътрудничество, разпределението на топлината на стерилизатора DTS в статично и ротационно състояние е напълно квалифицирано и успешно е преминало строгата термична проверка на Nestlé.
Какво е термична проверка? Защо термичната проверка е високо ценена от клиентите от висок клас? Какви предимства има DTS, за да бъде квалифицирана за тази работа?
Термична проверка, т.е. при извършване на термична обработка на продукта, проверка дали температурата на всяка част от оборудването за термична стерилизация е равномерна и постоянна по време на процеса на стерилизация при постоянна температура, и след това проверка дали процесът на стерилизация може да постигне безопасност на храните, като по този начин оптимизира процеса за подобряване на качеството на продукта и съкращаване на времето за обработка. В областта на пълните напитки, само квалифицираната и ефективна стерилизация може да унищожи или убие ензимите и микроорганизмите в самата напитка и да гарантира, че продуктите отговарят на търговските изисквания за стерилност. Следователно, термичната проверка е един от ключовите фактори за гарантиране на безопасността на продуктите и е едно от важните изисквания на Американската агенция за контрол на храните и лекарствата (FDA) към производителите на храни и напитки. Въпреки това, няма единен стандарт за термично тестване на оборудване за термична стерилизация в страната и чужбина, но изискванията на Nestlé са много строги. Само производители на оборудване с отлично качество, надеждна работа и стабилна система могат да бъдат включени в техния списък с доставчици. Това е и основата за оцеляване, развитие и просперитет на DTS.
DTS разполага с професионален, млад и енергичен екип за научноизследователска и развойна дейност, „висок клас, прецизно, първокласно“ оборудване за обработка, търси промяна в проучването, въвежда иновации в промяната. Вярвам, че DTS ще стигне все по-далеч и ще създаде по-добър живот.
Време на публикуване: 30 юли 2020 г.