Готовите ястия са спечелили сърцата на Gourmets заради тяхното удобство, хранене, вкуса и богато разнообразие като популярен деликатес в бързата ера. Въпреки това, не е лесно да поддържате готови за ядене ястия здрави и вкусни при стайна температура и да ги съхранявате дълго време. Тук идва нашият високотемпературен стерилизатор.
Има много видове готови за консумация ядене и различни опаковки, най-често срещаните са пластмасови купи, торби, алуминиеви кутии за фолио, чаши и др. Следващите две точки трябва да се отбележат, когато стерилизиране на готови за ядене ястия: ：
Процес на стерилизация:
Когато използвате високотемпературен стерилизатор за стерилизация, е необходимо да се настрои подходящ процес на стерилизация и да се формулират подходящ процес на стерилизация според съдържанието и опаковката на продукта, така че да се гарантира, че продуктът може да отговаря на търговските стандарти за стерилност, като същевременно взема предвид цвета и вкуса на продукта и целостта и красотата на опаковката. Точната технология за стерилизация може да гарантира, че готовите за консумация хранене все още могат да поддържат свежестта и безопасността на храната, без да добавят никакви консерванти.
Технология за стерилизация:
Когато избирате високотемпературен стерилизатор, най-важното е да изберете такъв, който отговаря на вашия продукт. Например, твърдостта на опаковката на моментален ориз в кутиите за алуминиево фолио е сравнително слаба и е много лесно да се деформира опаковката по време на високотемпературна стерилизация. Температурата и налягането по време на процеса на стерилизация трябва да са прецизни и гъвкави, за да се адаптират към промените в опаковката. Следователно се препоръчва да се използва стерилизатор за спрей за стерилизация. Стерилизаторът на спрей има прецизен контрол на температурата и налягането по време на стерилизация и системата за контрол на налягането може непрекъснато да се адаптира към промените в налягането на опаковката по време на високотемпературна стерилизация, гарантираща естетиката на опаковката на продукта.
Чрез стерилизацията на високотемпературен стерилизатор, свежестта, вкусът и качеството на храната могат да се поддържат, срокът на годност на готовите за хранене може да се удължи, а развалянето на храната и отпадъците могат да се избегнат. Високотемпературните стерилизатори могат значително да подобрят безопасността на храните чрез убиване на патогенни бактерии и микроорганизми. Тъй като срокът на срок на годност се удължава, подобряването на технологията за стерилизация с висока температура осигурява по-големи пазарни възможности за готови за консумация производители на хранене.
Време за публикация: 14-2024 август