Готовите ястия в кутии от алуминиево фолио са удобни и много популярни.Ако готовите ястия трябва да се съхраняват на стайна температура, за да се избегне разваляне.Когато готовите ястия се стерилизират при висока температура, са необходими високотемпературна стерилизационна реторта и подходящ процес на стерилизация, за да се гарантира безопасността на храните и да се удължи срокът на годност.Следват някои ключови елементи:
1. Метод на стерилизация при висока температура: Стерилизацията при висока температура е един от основните методи за стерилизация на храни.Според различните температури може да се раздели на пастьоризация, високотемпературна стерилизация и ултрависокотемпературна стерилизация.Стерилизацията при висока температура обикновено се отнася до процеса на стерилизация, извършван при висока температура с вода като среда, която може да унищожи микроорганизмите по-ефективно и да удължи срока на годност на храната.
2. Характеристики на материала от алуминиево фолио: Алуминиевото фолио има добра устойчивост на топлина и бариерни свойства, може да се използва в температурния диапазон от -20°C до 250°C, не произвежда вредни вещества и е подходящо за висока температура стерилизация и съхранение на храни.
3. Използване на реторта за стерилизация: Високотемпературната стерилизация на разтворим ориз в кутии от алуминиево фолио изисква надеждна реторта за стерилизация при висока температура.Поради специалния материал на кутията от алуминиево фолио, неправилната температура и налягане по време на високотемпературна стерилизация могат лесно да причинят издуване или деформация.Поради това е избрана стерилизационна реторта, която може да осигури равномерна среда за стерилизация при висока температура, за да се гарантира, че храната е напълно стерилизирана.DTS стерилизационната реторта използва изключителна система за контрол на налягането и температурата.По време на процеса на стерилизация системата за контрол на температурата се контролира прецизно и може да се контролира точно до ±0,3 ℃.Уникалният дизайн на пръскащата глава може да се погрижи за всички части на стерилизационната реторта, за да се избегнат студени точки.Системата за контрол на налягането може непрекъснато да се адаптира към промените в налягането на опаковката по време на работа.Налягането може да се контролира на ±0.05Bar.Контролът на налягането е стабилен и може да предотврати проблеми като деформация на опаковката.Процесът на стерилизация е стабилен и надежден, за да гарантира качеството и безопасността на храната.
От горната информация може да се види, че високотемпературната стерилизация на инстантен ориз в кутии от алуминиево фолио е сложен процес, включващ множество фактори, който изисква избор на подходящо оборудване и технология за стерилизация при стриктно спазване на стандартите за безопасност на храните.
Време на публикуване: 01 юли 2024 г